MTC Energy Diet - AMS Antiageing - Dott. Storti -
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Dall’immenso patrimonio della Medicina Tradizionale Cinese,
derivano anche i principi ispiratori della dietetica cinese.
Per la scienza dell’alimentazione occidentale è importante la composizione chimica degli
alimenti (grassi, proteine, carboidrati, vitamine e sali minerali): dimagrire e
alimentarsi correttamente diventano una semplice questione quantitativa di
entrate e di uscite.
Nella DIETETICA CINESE sono piu’ importanti le
caratteristiche energetiche dei cibi
che interagiscono con l’energia Ying e Yang dell’organismo : gli
alimenti si distinguono in quattro nature (freddo, calda, tiepida e
fresca) e cinque sapori (salato, agro, dolce, amaro e piccante).
Sovrappeso
Yin e sovrappeso Yang verranno quindi trattati in maniera differente e
personalizzata, come tutte le disarmonie
( energetiche e della forma), ricercando l’ottimale equilibrio di tutti gli
alimenti, nature , sapori e combinazioni appropriate , anche cronologicamente, per
raggiungere gli scopi riequilibranti
desiderati, in sinergia con le altre
strategie energetico-terapeutiche
selezionate .
